初代社長のデリーのカレーをご家庭に運びたいと言う強い希望から、1980年、埼玉県児玉郡にカレー工場を設立し、カレーパックの商品やドライカレーペーストの製造をスタートしました。
工場では、食の安全面の取り組みとして、ハセップインストラクターの指導のもと、仕入から出荷まで、また、外部衛生管理会社にそのチェックを定期的に行っています。
そういった取り組みのおかげで、平成3年度、平成13年度に、『食品衛生優良施設』として表彰されました。デリーでは、これを機にますます食品衛生に努め、皆様に安全・安心な製品をお届けできるよう心がけています。
一つ一つ箱に詰め、賞味期限を印字します。ダンボールに詰めた後、製品在庫室で保管し、出荷します。
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